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Dunkles Rubinrot mit violetten Reflexen. In der Nase geprägt von Cassis, Zedernholz und leicht erdigen Noten. Am Gaumen zeigt sich der Pauillac de Latour sehr ausgewogen und opulent. Bereits in der Jugend präsentiert er sich mit weichem und recht feinkörnigem Tannin und endet in einem frisch-fruchtigen Abgang.
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