Details
Ein unkomplizierter, ehrlicher Wein, geprägt von würzigen Aromen, die an schwarzen Pfeffer und Lorbeer erinnern, begleitet von gedörrten Birnen und Pflaumen. Die Noten von Malz, Mocca und Zeder verleiten einen zur Ansicht, er sei im Holz ausgebaut, was aber nicht der Fall ist. Da steckt der Sangiovese dahinter, der dem Wein auch das notwendige Rückgrat mit saftiger Säure und spürbaren Gerbstoffen gibt. Am Internationalen Bioweinpreis 2015 war Eleonora 2012 mit 96 Punkten Grosses Gold wert!
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