Details
In jungen Jahren präsentiert sich der Wein in einem feinen blassgelb, welches nach ein paar Jahren einen schönen goldenen Farbton annimmt. In der Nase angenehm frische Noten von Nüssen, Mandeln, Butter und Honig. Der Bodentyp, in der der Chardonnay in der Parzelle "Toccan" angebaut wird, wiederspiegelt sich eindrücklich am Gaumen. Charakteristische, volle Aromen von Birnen und Karamell mit einer ausgeprägten Mineralität.
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